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Torta de Queso y Frutas con Hinojo y Chirivía Keto
Postres • Receta Keto Saludable
Ingredientes
Información
Nutricional
Preparación
Precalienta el horno a 180°C.
En un tazón grande, mezcla el queso crema, el queso parmesano, el azúcar de eritritol, los huevos, el extracto de vainilla, la canela y la nuez moscada hasta que estén bien combinados.
Agrega el hinojo y la chirivía picados a la mezcla de queso y revuelve hasta que estén bien distribuidos.
Vierte la mezcla en un molde para torta engrasado con mantequilla o aceite de coco.
Hornea durante 35-40 minutos o hasta que la torta esté firme y dorada.
Deja enfriar la torta durante 10 minutos antes de desmoldarla.
Mientras la torta se enfría, mezcla las frutas frescas picadas con un poco de azúcar de eritritol y un chorrito de limón.
Coloca la torta en un plato de servir y cubre con la mezcla de frutas.
Espolvorea las nueces picadas sobre la fruta.
Sirve inmediatamente y disfruta.
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