Tarta de Frutas con Acelgas y Grelos Keto
Postres • Receta Keto Saludable
Ingredientes
Información
Nutricional
Preparación
Precalienta el horno a 180°C.
Lava y corta las acelgas y grelos en trozos pequeños.
En un tazón grande, mezcla las fresas y frambuesas con el azúcar de coco y la ralladura de limón.
En un tazón separado, bate el huevo y mezcla con la mantequilla derretida y la crema de coco.
Agrega la canela en polvo y la nuez moscada rallada a la mezcla de huevo y revuelve bien.
En un molde para tartas, coloca una capa de acelgas y grelos, seguida de una capa de la mezcla de fresas y frambuesas, y finalmente una capa de la mezcla de huevo y crema de coco.
Repite las capas hasta que se acaben los ingredientes, terminando con una capa de la mezcla de huevo y crema de coco en la parte superior.
Hornea durante 35-40 minutos o hasta que la tarta esté dorada y firme.
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