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Tacos de Camarones con Salsa de Aguacate Keto
Almuerzo • Receta Keto Saludable
Ingredientes
Información
Nutricional
Preparación
Precalienta una sartén a fuego medio-alto con aceite de oliva.
Agrega los camarones y cocina durante 2-3 minutos por lado, hasta que estén rosados y cocidos.
Retira los camarones de la sartén y colócalos en un plato aparte.
En la misma sartén, agrega la cebolla picada y cocina hasta que esté translúcida.
Agrega el cilantro y el jalapeño picado, y cocina por un minuto más.
En un tazón aparte, machaca el aguacate maduro con un tenedor hasta que esté suave.
Agrega el jugo de limón y mezcla bien.
Agrega la mezcla de cebolla y cilantro al aguacate y mezcla hasta que esté bien combinada.
Sirve los camarones en tortillas de coliflor keto con la salsa de aguacate encima.
Agrega queso rallado keto si lo deseas.
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