Salmón a la Parrilla con Salsa de Aguacate Keto

Almuerzo • Receta Keto Saludable

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Salmón a la Parrilla con Salsa de Aguacate Keto
320 kcal 25 min Almuerzo

Ingredientes

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2
Porciones
4 filetes de salmón fresco (120g cada uno)
2 aguacates maduros
1/2 taza de aceite de oliva extra virgen
2 limones
1 cebolla picada
2 dientes de ajo picados
1 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de pimienta negra
1/4 cucharadita de pimentón
1/4 taza de cilantro fresco picado

Información
Nutricional

320
Calorías Totales
35gg
Prot
24gg
Grasas
5g
Carbos
Grasas: 24g
Proteínas: 35g
Carbos: 5

Preparación

1

Precalienta la parrilla a fuego medio-alto.

2

En un tazón grande, mezcla el aceite de oliva, el jugo de limón, la cebolla, el ajo, la sal, la pimienta y el pimentón.

3

Coloca los filetes de salmón en la mezcla y deja marinar durante 10 minutos por cada lado.

4

Mientras tanto, pela y deshuesa los aguacates y colócalos en una licuadora.

5

Agrega un poco de jugo de limón y sal al gusto, y licúa hasta obtener una salsa suave.

6

Retira los filetes de salmón de la marinada y colócalos en la parrilla precalentada.

7

Cocina durante 4-5 minutos por cada lado, o hasta que estén cocidos al punto deseado.

8

Sirve el salmón a la parrilla con la salsa de aguacate keto y espolvorea con cilantro fresco picado.

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Etiquetas

#keto #receta baja en carbos #cena saludable #salmón a la parrilla

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