Ensalada de Atún y Aguacate con Queso Fresco Keto

Almuerzo • Receta Keto Saludable

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Ensalada de Atún y Aguacate con Queso Fresco Keto
420 kcal 15 min Almuerzo

Ingredientes

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2
Porciones
200g de atún enlatado en aceite de oliva
1 aguacate maduro picado
100g de queso fresco desmenuzado
1 cebolla morada picada
2 tazas de lechuga fresca picada
1 taza de tomate cherry partido por la mitad
1/4 taza de aceite de oliva
2 cucharadas de jugo de limón
Sal y pimienta al gusto
1 cucharadita de mostaza de Dijon

Información
Nutricional

420
Calorías Totales
30gg
Prot
35gg
Grasas
5g
Carbos
Grasas: 35g
Proteínas: 30g
Carbos: 5

Preparación

1

En un tazón grande, mezcla la lechuga, el tomate cherry y la cebolla morada.

2

En un tazón aparte, mezcla el atún con el queso fresco desmenuzado y el aguacate picado.

3

Agrega el aceite de oliva, el jugo de limón, la sal, la pimienta y la mostaza de Dijon al tazón con el atún y mezcla bien.

4

Coloca la mezcla de atún sobre la ensalada de lechuga y tomate.

5

Revuelve suavemente para combinar todos los ingredientes.

6

Cubre el tazón con plástico y refrigera durante al menos 30 minutos para permitir que los sabores se mezclen.

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Etiquetas

#ensalada keto #atún #aguacate #queso fresco

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