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Tarta de Alcachofas y Espárragos con Queso Keto

Postres • Receta Keto Saludable

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Tarta de Alcachofas y Espárragos con Queso Keto
320 kcal 55 min Postres

Ingredientes

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2
Porciones
200g de alcachofas frescas
150g de espárragos frescos
200g de queso crema
100g de queso parmesano rallado
4 huevos grandes
1 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de pimienta negra
1 cucharadita de hierbas frescas picadas (perejil, cilantro)
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra

Información
Nutricional

320
Calorías Totales
12gg
Prot
28gg
Grasas
5g
Carbos
Grasas: 28g
Proteínas: 12g
Carbos: 5

Preparación

1

Precalienta el horno a 180°C.

2

Limpia y corta las alcachofas y los espárragos en trozos pequeños.

3

En un tazón grande, mezcla el queso crema, el queso parmesano rallado, los huevos, la sal, la pimienta negra y las hierbas frescas picadas.

4

Agrega las alcachofas y los espárragos a la mezcla de queso y revuelve hasta que estén bien combinados.

5

Vierte la mezcla en un molde para tartas previamente engrasado con aceite de oliva.

6

Hornea durante 35-40 minutos o hasta que la tarta esté dorada y cuajada.

7

Deja enfriar antes de servir.

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Etiquetas

#keto #postre bajo en carbos #tarta de verduras

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