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Kale Crujiente con Pollo al Limón Keto
Cena • Receta Keto Saludable
Ingredientes
Información
Nutricional
Preparación
Precalienta el horno a 180°C.
Lava y seca la col rizada, retira los tallos y corta las hojas en trozos grandes.
Mezcla el aceite de oliva, el jugo de un limón, el ajo picado, la sal y la pimienta en un tazón grande.
Agrega la col rizada al tazón y mezcla bien hasta que esté bien cubierta con la mezcla de aceite y limón.
Coloca la col rizada en una bandeja para horno y hornea durante 15-20 minutos o hasta que esté crujiente.
Mientras tanto, cocina la pechuga de pollo en una sartén con un poco de aceite de oliva hasta que esté cocida.
Sirve el pollo con la col rizada crujiente y espolvorea con queso parmesano rallado.
Adereza con vinagre de vino blanco y decora con rodajas de limón.
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