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Calabaza Espagueti con Salsa Cremosa de Pollo Keto
Cena • Receta Keto Saludable
Ingredientes
Información
Nutricional
Preparación
Precalienta el horno a 200°C.
Corta la calabaza espagueti por la mitad y retira las semillas.
Coloca la calabaza en una bandeja para hornear y hornea durante 30-40 minutos o hasta que esté tierna.
Mientras tanto, derrite la mantequilla en una sartén a fuego medio.
Agrega el ajo picado y cocina durante 1 minuto.
Agrega la crema de leche, el pimentón y el orégano. Cocina durante 2-3 minutos o hasta que la salsa espese ligeramente.
Agrega el pollo cocido y desmenuzado a la salsa y mezcla bien.
Una vez que la calabaza esté lista, retira la pulpa con un tenedor para crear 'espaguetis'.
Mezcla los 'espaguetis' de calabaza con la salsa de pollo y crema.
Sirve caliente, espolvoreado con queso parmesano rallado.
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