Mi cuenta

Tournedos de Ternera con Salsa de Mostaza y Pimiento Keto

Cena • Receta Keto Saludable

0 (0 valoraciones)
Tournedos de Ternera con Salsa de Mostaza y Pimiento Keto
540 kcal 45 min Cena

Ingredientes

Ajustar cantidades
2
Porciones
4 tournedos de ternera (150g cada uno)
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
1 cucharada de mantequilla
2 dientes de ajo picados
1 cucharada de mostaza de Dijon
1/2 taza de crema de leche
1 pimiento rojo picado
1 cucharadita de pimentón
Sal y pimienta negra al gusto
1 cucharada de perejil fresco picado

Información
Nutricional

540
Calorías Totales
35gg
Prot
45gg
Grasas
5g
Carbos
Grasas: 45g
Proteínas: 35g
Carbos: 5

Preparación

1

Precalienta el horno a 200°C. Sazona los tournedos con sal y pimienta.

2

Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego alto y sella los tournedos por ambos lados. Reserva.

3

En la misma sartén, añade la mantequilla y sofríe el ajo hasta que esté fragante.

4

Agrega la mostaza de Dijon y revuelve durante 1 minuto.

5

Incorpora la crema de leche y cocina hasta que la salsa espese ligeramente.

6

Añade el pimiento rojo picado y el pimentón. Cocina durante 2-3 minutos más.

7

Coloca los tournedos en una bandeja de horno y hornea durante 10-12 minutos o hasta que estén a tu gusto.

8

Sirve los tournedos con la salsa de mostaza y pimiento por encima. Adorna con perejil fresco picado.

¿Te falta algún ingrediente?

Agrega todo a tu lista de la compra automáticamente y llévatelo al supermercado en tu móvil.

Desbloquear Lista de Compras

Etiquetas

#keto #receta baja en carbos #cena saludable

Compartir receta

WhatsApp Facebook X Pinterest Telegram

Anota tus trucos y variaciones

Guarda notas privadas en cada receta: tus ajustes, tiempos propios o ingredientes alternativos. Solo las ves tú.

Desbloquear Notas Privadas

Valoraciones y Comentarios

0

0 valoraciones

Inicia sesión para valorar esta receta

Iniciar sesión

Sé el primero en valorar esta receta

Recetas Relacionadas

Más recetas de Cena que te pueden interesar

Setas Mixtas al Horno con Queso y Hierbas Keto
PREMIUM
320 kcal
35 min

Setas Mixtas al Horno con Queso y Hierbas Keto

Contenido exclusivo para miembros premium
Ver Receta
Timbal de Calabacín y Champiñones con Queso Azul
220 kcal
30 min

Timbal de Calabacín y Champiñones con Queso Azul

1

Lava los calabacines y córtalos en rodajas finas de 2 mm con mandolina o cuchillo afilado.

2

Saltea las láminas de calabacín en una sartén con 1 cucharada de aceite durante 1 minuto por cada lado. Reserva sobre papel absorbente.

3

Limpia y corta los champiñones en láminas finas. Saltálos en la misma sartén con el ajo y el tomillo hasta que estén dorados (3-4 minutos).

Ver Receta
Pollo Cremoso con Hinojo y Chirivía Keto
540 kcal
60 min

Pollo Cremoso con Hinojo y Chirivía Keto

1

Precalienta el horno a 200°C.

2

Limpia y corta el hinojo y la chirivía en rodajas finas.

3

Coloca las verduras en una bandeja para hornear, rocía con aceite de oliva, sal y pimienta. Hornea durante 25 minutos.

Ver Receta
Ver todas las recetas