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Brochetas de Frutas y Tomates Cherry Keto
Postres • Receta Keto Saludable
Ingredientes
Información
Nutricional
Preparación
Lava bien todas las frutas y los tomates cherry, sécalos con papel de cocina.
En un bol grande mezcla las fresas, arándanos, kiwi y tomates cherry.
En otro recipiente combina el queso crema, el eritritol, el aceite de oliva y las hierbas picadas hasta obtener una crema homogénea.
Vierte la crema sobre la mezcla de frutas y tomates, y revuelve suavemente para cubrir todo sin romper los trozos.
Inserta la mezcla en brochetas de madera, alternando frutas y tomates en cada pincho.
Refrigera las brochetas al menos 10 minutos para que la crema se asiente y los sabores se integren.
Sirve frío, decorado con hojas de menta extra y disfruta de un postre keto refrescante.
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