_1772131565.webp){kind=logo}
Berenjena y Calabacín Salteados con Pollo y Almendras Keto
Cena • Receta Keto Saludable
Ingredientes
Información
Nutricional
Preparación
Lavar las berenjenas y calabacines, cortarlos en rodajas de 1 cm de grosor.
Sazonar las rodajas con sal y pimienta.
Calentar el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto.
Dorar las rodajas de berenjena y calabacín durante 3-4 minutos por lado, hasta que estén tiernas y doradas.
Retirar las verduras de la sartén y reservar.
Cortar la pechuga de pollo en trozos pequeños y cocinar en la misma sartén hasta que esté dorado y cocido.
Añadir el ajo picado y cocinar durante 1 minuto más.
Agregar las almendras fileteadas y cocinar durante 2 minutos, hasta que estén ligeramente tostadas.
Mezclar las verduras reservadas con el pollo y las almendras.
Espolvorear con perejil fresco picado y orégano seco.
¿Te falta algún ingrediente?
Agrega todo a tu lista de la compra automáticamente y llévatelo al supermercado en tu móvil.
Etiquetas
Anota tus trucos y variaciones
Guarda notas privadas en cada receta: tus ajustes, tiempos propios o ingredientes alternativos. Solo las ves tú.
Valoraciones y Comentarios
0 valoraciones
Inicia sesión para valorar esta receta
Iniciar sesiónSé el primero en valorar esta receta
Recetas Relacionadas
Más recetas de Cena que te pueden interesar
