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Tostada de Acelgas y Queso con Huevo Revuelto Keto
Desayuno • Receta Keto Saludable
Ingredientes
Información
Nutricional
Preparación
Precalienta el horno a 180°C.
En un tazón grande, bate los huevos con un tenedor y sazona con sal y pimienta.
Agrega las acelgas picadas a los huevos y mezcla bien.
Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y agrega la mantequilla.
Cuando la mantequilla esté derretida, agrega la mezcla de huevo y acelgas, y cocina hasta que esté casi cuajado.
Mientras se cocina el revuelto, tosta el pan keto en el horno durante unos minutos.
Una vez que el pan esté tostado, colócalo en un plato y agrega el revuelto de huevo y acelgas encima.
Espolvorea el queso cheddar y parmesano rallado sobre el revuelto.
Coloca el plato bajo el grill del horno durante un minuto para que el queso se derrita y burbujee.
Retira del horno y agrega un chorrito de aceite de oliva virgen extra encima.
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