Smoothie Calabaza Espagueti al Curry

Desayuno • Receta Keto Saludable

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Smoothie Calabaza Espagueti al Curry
260 kcal 10 min Rápida Desayuno

Ingredientes

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2
Porciones
1 taza de calabaza espagueti cocida y enfriada
200 ml de leche de coco sin azúcar
1 cucharada de aceite de coco (MCT)
1 scoop (30 g) de proteína en polvo sin sabor
½ cucharadita de curry en polvo
¼ cucharadita de jengibre fresco rallado
1 cucharadita de stevia o eritritol
5 almendras laminadas para decorar (opcional)

Información
Nutricional

260
Calorías Totales
14gg
Prot
22gg
Grasas
6g
Carbos
Grasas: 22g
Proteínas: 14g
Carbos: 6

Preparación

1

Cocina la calabaza espagueti al vapor o al horno, desmenúzala con un tenedor y deja que se enfríe.

2

En una licuadora, combina la calabaza, la leche de coco y el aceite de coco.

3

Añade la proteína en polvo, el curry, el jengibre y la stevia.

4

Licúa a alta velocidad hasta obtener una textura cremosa y homogénea.

5

Prueba y ajusta el dulzor o la intensidad del curry si lo deseas.

6

Vierte el smoothie en vasos, espolvorea las almendras laminadas por encima para dar crunch.

7

Sirve inmediatamente y disfruta de un desayuno keto bajo en carbohidratos.

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Etiquetas

#keto #smoothie #desayuno bajo en carbohidratos #bajo en carbs

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