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Rábanos y Nabos al Horno con Queso y Tocino Keto
Cena • Receta Keto Saludable
Ingredientes
Información
Nutricional
Preparación
Precalienta el horno a 200°C.
Lava y pela los rábanos y nabos, córtalos en rodajas finas.
En un tazón grande, mezcla las rodajas de rábanos y nabos con aceite de oliva, ajo picado, sal, pimienta negra y pimentón. Revuelve bien.
Coloca las verduras en una bandeja para horno en una sola capa.
Hornea durante 20 minutos o hasta que estén tiernas y ligeramente doradas.
Mientras tanto, cocina el tocino en una sartén hasta que esté crujiente. Escurre sobre papel toalla.
Retira las verduras del horno y cubre con queso cheddar rallado y trozos de tocino crujiente.
Vuelve a hornear durante 2-3 minutos o hasta que el queso esté derretido y burbujeante.
Retira del horno y espolvorea con perejil fresco picado.
Sirve caliente.
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