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Mousse de Chocolate y Frutas Keto
Postres • Receta Keto Saludable
Ingredientes
Información
Nutricional
Preparación
En un tazón grande, derrite el chocolate negro en el microondas en intervalos de 30 segundos, revolviendo entre cada intervalo hasta que esté suave.
En otro tazón, bate la crema para batir con el azúcar de monk y la sal hasta que forme picos firmes.
En un tazón separado, bate los huevos con el extracto de vainilla.
Agrega la mantequilla derretida al chocolate y mezcla bien.
Incorpora los huevos batidos al chocolate, mezclando con cuidado.
Dobla suavemente la crema batida con el chocolate hasta que esté bien combinado.
Agrega las frutas frescas y mezcla con cuidado para no aplastarlas.
Vierte la mezcla en copas individuales o en un molde grande.
Refrigerar durante al menos 4 horas o toda la noche.
Sirve frío y disfruta.
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