Ensalada de Frutas con Rábanos y Nabos Keto

Postres • Receta Keto Saludable

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Ensalada de Frutas con Rábanos y Nabos Keto
320 kcal 15 min Postres

Ingredientes

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2
Porciones
2 tazas de frutas frescas variadas (fresas, frambuesas, arándanos)
1 rábano grande picado
2 nabos medianos picados
1/4 taza de aceite de oliva virgen extra
2 cucharadas de vinagre de manzana
1 cucharadita de mostaza de Dijon
Sal y pimienta al gusto
1/4 taza de nueces picadas (almendras o macadamia)
1/4 taza de queso feta desmenuzado (opcional)

Información
Nutricional

320
Calorías Totales
10gg
Prot
24gg
Grasas
10g
Carbos
Grasas: 24g
Proteínas: 10g
Carbos: 10

Preparación

1

Lava y seca las frutas frescas. Córtalas en trozos pequeños y colócalas en un tazón grande.

2

Pela y pica el rábano y los nabos. Agrega estos a las frutas en el tazón.

3

En un tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva, el vinagre de manzana, la mostaza de Dijon, la sal y la pimienta para hacer el aderezo.

4

Vierte el aderezo sobre la ensalada de frutas y verduras, y mezcla bien para que todos los ingredientes estén cubiertos.

5

Espolvorea las nueces picadas sobre la ensalada y mezcla suavemente.

6

Si lo deseas, espolvorea el queso feta desmenuzado sobre la ensalada y sirve inmediatamente.

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Etiquetas

#keto #receta baja en carbos #ensalada de frutas

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