Ensalada de Frutas con Espárragos Frescos Keto

Postres • Receta Keto Saludable

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Ensalada de Frutas con Espárragos Frescos Keto
350 kcal 20 min Postres

Ingredientes

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2
Porciones
200g de frutas frescas variadas (fresas, frambuesas, arándanos)
100g de espárragos frescos
100g de queso fresco keto
50g de nueces de macadamia
20g de aceite de oliva virgen extra
10g de vinagre de limón
5g de sal
2g de pimienta negra
1g de orégano fresco picado

Información
Nutricional

350
Calorías Totales
15gg
Prot
25gg
Grasas
5g
Carbos
Grasas: 25g
Proteínas: 15g
Carbos: 5

Preparación

1

Lava las frutas frescas y sécalas con papel toalla.

2

Corta las frutas en trozos pequeños y colócalas en un bol.

3

Limpia los espárragos frescos y córtalos en trozos de 2-3 cm.

4

Saltea los espárragos en una sartén con un poco de aceite de oliva hasta que estén tiernos.

5

Agrega los espárragos salteados a las frutas en el bol.

6

Desmenuza el queso fresco keto y agrégalo a la ensalada.

7

Espolvorea las nueces de macadamia picadas sobre la ensalada.

8

En un tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva virgen extra, el vinagre de limón, la sal, la pimienta negra y el orégano fresco picado.

9

Vierte la salsa sobre la ensalada y mezcla bien.

10

Sirve inmediatamente y disfruta.

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Etiquetas

#keto #receta baja en carbos #ensalada de frutas

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