Batido de Aguacate y Espárragos con Huevo y Queso Keto

Name: Batido de Aguacate y Espárragos con Huevo y Queso Keto
Prep time: 10 min
Cook time: 1 min
Total time: 10 min
Yield: 1 porciones
Cuisine: Española
Ingredients: 2 huevos grandes; 1/2 aguacate maduro; 1/2 taza de espárragos frescos; 1/4 taza de queso crema; 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra; 1 cucharadita de sal; 1/2 cucharadita de pimienta negra; 1/4 cucharadita de pimentón; 1/4 taza de leche de almendras; 1 cucharada de jugo de limón fresco

Desayuno • Receta Keto Saludable

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Batido de Aguacate y Espárragos con Huevo y Queso Keto

320 kcal 10 min Rápida Desayuno

Ingredientes

Ajustar cantidades

Porciones

2 huevos grandes

1/2 aguacate maduro

1/2 taza de espárragos frescos

1/4 taza de queso crema

1 cucharada de aceite de oliva virgen extra

1 cucharadita de sal

1/2 cucharadita de pimienta negra

1/4 cucharadita de pimentón

1/4 taza de leche de almendras

1 cucharada de jugo de limón fresco

Información
Nutricional

320

Calorías Totales

18gg

Prot

24gg

Grasas

Carbos

Grasas: 24g

Proteínas: 18g

Carbos: 5

Preparación

En un procesador de alimentos, combina los huevos, el aguacate, los espárragos, el queso crema, el aceite de oliva, la sal, la pimienta y el pimentón. Procesa hasta que esté suave.

Agrega la leche de almendras y el jugo de limón, y procesa hasta que esté bien combinado.

Vierte la mezcla en un vaso alto.

Decora con espárragos frescos y rodajas de aguacate.

Sirve inmediatamente y disfruta.

Puedes agregar hielo si lo deseas más frío.